Utilización de subproductos de naranja (Citrus sinensis var. valencia) en la alimentación para rumiantes

Amalia  Cabrera-Núñez

Autores

Amalia Cabrera-Núñez

Palavras-chave:

laranja de Valência

Resumo

O objetivo deste trabalho foi elaborar um concentrado alimentar com subprodutos da laranja Valência Citrus sinensis var. Valência como suplemento para engordar touros bebê no norte do estado de Veracruz. Foi desenvolvido em uma Unidade de Produção Pecuária (UPP) do Município de Álamo-Temapache, Veracruz. Localização geográfica entre os meridianos Latitude norte: 20° 55 '19 ", latitude oeste 97° 41 '44". A cidade está localizada a uma altura de 40 metros acima do nível do mar e a uma temperatura média anual de 19 a 36 °C. Foram avaliados 40 touros bebê Zebu x Suíço, pesando aproximadamente 300 Kg, alojados e distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em quatro tratamentos e dez repetições (n=10 c/u) T1 (controle) de forragem fresca; T2: concentrado formulado com base em de bagaço de laranja + forragem fresca; T3: concentrado formulado com casca de laranja+forragem fresca; T4: concentrado formulado com silagem de laranja + forragem fresca. O alimento foi oferecido duas vezes ao dia com acesso livre considerando 3,0% (NRC) do peso vivo durante os 90 dias do experimento, realizando duas pesagens no
início e no final. O ganho médio diário (P <0,05) foi de 2,97 kg/rendimento de carcaça animal e fria de 55,3%, para os animais que receberam uma suplementação de subprodutos à base de do silo de laranja (T4) a 13,3% PC, promoveu maior produtividade em bovinos de engorda.

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