Efeito da suplementação com farinha de abacate em dietas de cordeiro no crescimento e rendimento de carcaça
Palavras-chave:
farinha de abacate, desempenho de crescimento, carcaçaResumo
Avaliar a inclusão da farinha de abacate (FA) em dietas para ovelhas (0, 2,5, 5 e 10%) com uma relação forragem:concentrado 40:60, sobre o comportamento produtivo e características de carcaça. Noventa e seis cordeiros Pelibuey-Dorper machos com peso inicial médio de 32,83 ±0,707 kg, 8 animais por tratamento, num arranjo fatorial 4x3 com quatro dietas e períodos de alimentação de 28, 56 e 84 dias antes do abate foram utilizados. O peso final e o peso de abate aumentaram (p<0,05) com 10% de inclusão em comparação com o controle. No ganho de peso diário, ingestão de ração, peso da carcaça e gordura intramuscular, os valores foram iguais (p >0,05) com 10% AM e 0% de inclusão. A conversão alimentar, MS, PB e eficiência energética, e o rendimento da carcaça não foram melhorados com FA. Com maior ingestão de ração 56 e 84 dias, o ganho de peso por dia, ingestão de ração, eficiência alimentar de MS, PB e energia aumentou (p <0,05), e a taxa de conversão alimentar diminuiu, sem diferenças para o peso final e rendimento de carcaça. O ganho diário e o peso da carcaça indicam uma ligeira tendência positiva para a inclusão de 10% FA por 84 dias. A inclusão não afeta o desempenho de crescimento das ovelhas.
http://dx.doi.org/10.21929/abavet2021.32
e2021-14.
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