Status bacteriológico e qualidade da água de cultivo em fazendas de aquicultura ornamental em Morelos, México

Resumo

O objetivo deste estudo foi determinar o estado bacteriológico e a qualidade da água utilizada durante os
processos de cultivo de quatro fazendas de aquicultura no estado de Morelos, México. A análise
bacteriológica foi realizada em amostras de peixes (Poecillia sphenops), ração e água de cultivo, utilizando
meios BHI, TCBS e EMB; as bactérias isoladas foram identificadas por testes bioquímicos. Para determinar
a qualidade da água, foram analisadas amostras de lagoas e canais de abastecimento de acordo com as
normas oficiais mexicanas. Os resultados bacteriológicos da água indicaram que os canais apresentavam
a maior diversidade e carga bacteriana, identificando 10 espécies pertencentes ao grupo de Proteobacteria
e Firmicutes; no caso de ração e peixes, espécies como Bacillus megaterium, Vibrio alginolyticus e
Enterococcus faecalis foram identificadas. De acordo com as estipulações das normas oficiais mexicanas,
todas as unidades de produção têm boa qualidade de água; no entanto, o canal Las Estacas excede o LMP
para coliformes fecais (2400 NMP 100 mL-1
) e fósforo (0.83 mg L-1
). Conclui-se que a qualidade sanitária
dos organismos produzidos nas fazendas é comprometida pelos poluentes presentes nos canais de
abastecimento.

http://dx.doi.org/10.21929/abavet2022.25

https://www.youtube.com/watch?v=0eqD-5dLeys  

e2020-79