Efecto bactericida del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) sobre bacterias fitopatógenas
Palabras clave:
clavo, bactericida, Tomato, XanthomonaResumen
La producción agrícola, se ve afectada por factores abióticos y bióticos que dañan la calidad y cantidad de la cosecha, esto genera un impacto negativo a nivel económico. Para controlar factores bióticos como las infecciones bacterianas se han utilizado diferentes agroquímicos, sin embargo, su uso intensivo ha generado un impacto negativo en poblaciones bacterianas patógenas y no patógenas e incluso se han asociado con algunas enfermedades en seres humanos y daños al ambiente. Debido a esta problemática se buscan alternativas con efectos negativos menores. Los aceites esenciales de plantas y sus metabolitos secundarios con potencial actividad antibacteriana podrían ser una alternativa viable; por lo que el objetivo del presente estudio fue determinar la actividad antibacteriana del aceite esencial de clavo (Syzygium aromaticum) evaluado a concentraciones de 0.156 a 20 mg/mL sobre Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis, Pseudomonas syringae pv. tomato y Xanthomona campestris para determinar su Concentración Mínima Inhibitoria (CMI), Mínima Bactericida (CMB) y la relación CMB/CMI. Los resultados evidencian la actividad antibacteriana del aceite esencial de clavo sobre los tres fitopatógenos, con una CMI de 0.625 mg/mL sobre Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis y 0.312 mg/mL contra Pseudomonas syringae pv. tomato y Xanthomona campestris, mientras que la CMB, se encontró a 0.625 mg/mL para Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis y 0.312 mg/mL para Pseudomonas syringae pv. tomato y Xanthomona campestris, la relación CMB/CMI, revelo un efecto bactericida. El aceite esencial de clavo es un potencial antibacteriano de uso agrícola y por lo que se recomienda realizar evaluaciones in situ.
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e2024-18
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