Cruz-Bacab, Luis
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Vol. 8, Núm. 1 (2018) - ARTICULOS ORIGINALES
Evaluación sensorial de embutido tipo chorizo a base de carne de conejo
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Vol. 11 (2021): Enero-Diciembre - NOTAS CORTAS
Contenido de proteína y fibra en forrajes tropicales no afecta la preferencia en conejos de engorda
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