Influencia de las condiciones ambientales en la presentación de Ascosferosis (Ascosphaera apis) o cría de cal en Apis mellifera (abeja)

Alejandro Álvarez-Ramírez, Lizeth Jiménez-González, Edgardo Ortiz-Muñoz, Idalia Ruíz-García, Rogelio Orozco-Hernández

Resumen

La patología cría de cal es una enfermedad fúngica presente a nivel mundial en apicultura, teniendo un
efecto importante en la etapa larvaria de la abeja, con lo que se reduce la producción de miel. Siendo
el Ascosphaera apis (A. apis) la etiología conjunta con un medio ambiente adecuado. Sin embargo, no
se han realizado estudios de incidencia en climas como la región de Los Altos de Jalisco. Se
supervisaron colmenas para detectar la presencia de la enfermedad durante los meses de julio a
octubre, midiendo tanto la temperatura como la humedad, posteriormente los datos obtenidos fueron
analizados estadísticamente. Las colmenas mostraron un promedio de 67.14% de presencia de A. apis
durante el estudio, tendiendo a reducirse de manera cuadrática (P < 0.05) a medida que la temperatura
ambiental bajaba. Se observó un fuerte correlación (R2 = 0.78; P < 0.05) entre la presencia de A. apis
y la temperatura ambiental del lugar donde se encontraban ubicadas las colmenas. Además se encontró
que la enfermedad se correlacionaba inversamente con la humedad relativa (R2 = -0.431; P = 0.050),
es decir, a menor humedad relativa, se encontró una disminución en la presencia de la cría de cal. En
conclusión, la micosis en la región alteña se observa principalmente en los meses que presentan
condiciones ideales para su desarrollo.
Palabras clave: Cría de cal, abeja, producción

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